Columbia, Missouri: Hushållsmat i Aten i Mellanvästern

Columbia, MO kallas en hel del saker: Aten i Midwest (på grund av det stora antalet konstnärer i jämförelse med befolkningen), Missouri’s Hotel California (Eftersom när du flyttar in, vill du aldrig lämna) såväl som Tiger Town (gå Mizzou!).

Men efter tio års flytt från enorma stad till enorma stad är jag glad att säga att jag bara kallar det hem. Du kanske inte har hört talas om Columbia, men om du har kört 170 genom Missouri har du gått igenom det.

Vi är smackar i mitten av staten, två timmar från både Kansas City och St. Louis. Även om du kommer att upptäcka många skäl att besöka Como (som vi kallar det), åtminstone tänka på att dra av motorvägen nästa gång du kör genom Missouri. Tillbringa en timme eller två på en av våra restauranger samt få en utmärkt måltid istället för snabb mat. Alla dessa är tio minuter eller mindre från en motorvägsång.

Kafé Berlin
220 N. 10: e parkens timmar: Söndag: 8-2, tisdag till lördag 7-2

Cafe Berlin är stolt över att presentera så många organiska och regionala ingredienser som möjligt. De serverar också frukost hela dagen. liksom vilken frukost det är. Glömde de typiska två äggen, korven samt hashbruna serveras på kedjan frukostplatser.

På Cafe Berlin kan du festa på turkiska ägg: tre frittgående ägg krypterade med sauterad miljövänlig pepparlök samt tomat, toppad med fetaost samt serveras med pita för att sopas upp $ 7. Eller njut av pannkakeburrito, en stor pannkaka med två äggröra samt lapptäckbacon som alla rullas upp inuti. Den levereras med verklig lönnsirap för att douse den, $ 7,50.

Var de ska bo

Hitta familjevänliga boende i Columbia, Missouri från traditionella hotell till privata semesterbostäder via Stay22.com:

De har också en barnmeny med enklare versioner av sina upprörande frukosträtter. De serverar också lunch hela dagen, i situationen vill du börja morgonen med en hemgjorda veggieburger.

Les Bourgeois

Les Bourgeois
14020 w. Highway BB Rocheport, MO 65279 timmar varierar

Om du har ett par timmar, eller en nykter förare, dra av vägen i Rocheport (precis utanför Columbia, MO) samt gå till Les Bourgeois Winery. Även om du inte är en vindrinkare är detta en av de bästa platserna för att se Missouri -floden.

Deras A-ram erbjuder utomhusmat med flera nivåer av picknickbord. Det finns till och med några sidodäck som är perfekta för att karantinera dig själv med barnen. Ta in dina snacks från bilen, köp ett glas vin (de säljer också läskedrycker), samt tillbringar några minuter på att titta på floden och låta barnen springa runt. Om du har glömt snacks erbjuder A-ramen smörgåsar, picknickmat och till och med guldfisk för kiddos.

Om du fortfarande har energi att bränna, ta ditt glas vin samt vandra fastigheten. Det finns ett stort öppet utrymme av vinrankorna som är perfekt för drakflygning. Våra barn älskar också att titta på fontänen. Krav en full måltid? Bistro erbjuder en fullständig meny samt få tillgång till ett utomhusutrymme för barnen att springa medan du väntar på att din mat ska komma.

Fyllda djur i fönstret vid Sparkys.

Sparkys glass
Mars till nyårsafton, sju dagar i veckan 11:30 till 23:00

Bara kravet på ett mellanmål? Sparkys glass är biljetten. Detta är långt ifrån din vanliga glassbar. Varje smak görs hemma med hjälp av så många lokalt anskaffade ingredienser som möjligt. Smaksmodifieringen har ofta mina tidigare favoriter inkluderat jordgubbskakor såväl som grädde samt upprorskakadeg med kakadeg från ett nära bageri.

Alltid på menyn finns fruktsorbeter såväl som alkoholhaltiga milkshakes (Guiness flyter någon?) Barn äter alltid gratis, en barnstorlek kommer med varje vuxens köp. Du kan äta inuti och titta på alla de galna fyllda djuren i deras fönster. Eller så kan du sitta vid deras trottoarbord samt mata den konkreta gnistan som hänger ut framför. Gataparkering kan vara svår att hitta, men det finns ett parkeringsgarage runt hörnet på 10: e och körsbär.

Huvudpress
28 S. 9th St Columbia, MO 65201, måndag till lördag 10-20, söndag 10-17

Om den glassen skickar dig till en sockerolycka. Gå över gatan till primärpress. Denna restaurang lyckas till och med den pickiest eater med sin hälsosamma, vegetariska mat. Deras mat är ekologiskt när det är möjligt så att du kan spendera mycket mer än du skulle göra på McDonald’s men du kommer att lämna så mycket mycket bättre och energisk för vägen.

En av mina favoriter är deras hummus smörgås: hemlagad hummus, avokado, sallad, tomat, rödlök, vegansk chipotle mayo på fullkorn 7,75 (halva 4,50). liksom det kommer med blå majs chips såväl som hemgjorda salsa (eller dagens veggie.) De har en barnmeny fylld med saker som mina barn verkligen kommer att ätanull