Sydneys lysande lampor, en vecka med Negronis samt några utmärkta dumplings!

När dagarna blir stadigt kortare här i Sydney, tänds lamporna i typen av vår årliga lysande festival. Det är mycket roligt såväl som det ger staden liv.

Under tiden – under dagsljus – är det fortfarande fantastiskt att gå runt hamnstaden.

Den här veckan-förutom Forays ut för att se de lysande Sydney-lamporna-har vi hängt med några av våra mycket älskade människor, ätit några av vår mycket älskade mat och drickade några av våra mycket älskade Cocktails … Sammantaget har det varit en ganska snygga 7 dagar!

I kväll är vi ute på Star Casino för att se lamporna från deras takbar – Sky Terrace. De har förändrat den i den lysande loungen med upplysta stolar, en fantastisk spelkonfiguration som jobbar på väggen, liksom fantastisk utsikt över staden.

Från gatan har stjärnan en extremt fantastisk ljusshow som kommer från sin tak som hanteras från parken tvärs över gatan av allmänheten.

Vattnet såväl som lasershow i Darling Harbour är verkligen ganska bra. Musiken är lite ostliknande men den fungerar bra med de otroligt koreograferade vattenstrålen, lasrar och flamstrålar.

Den finaste vinkeln att se dem från är bredvid pariserhjulet.

I går kvälls korta promenad runt stjärnan såväl som Darling Harbour var bara ett förspel till kvällens Instameet som organiserades av destinationen NSW. Vi är på väg från stjärnan efter en välsmakande pizzamiddag på Pizzaperta (starkt föreslagen av vägen) med några otroliga professionella fotografer för att få den allra bästa utsikten över Sydneys finaste gratis festival.

Vi går ner till vattnet och hoppar på en av de lysande Sydney Special Ferry -åkarna som en del av Beyondhewharf. Det ger en så fantastisk syn på festivalen. Inspektera hashtaggen #BeyondThewHarf på Instagram.

I kväll är vi med några otroliga professionella fotografer med allvarliga Instagram -färdigheter. Medan vi är med dem ber vi om några idéer om att ta fantastiska bilder på natten.

Kolla in våra topp 5 Pro -idéer för nattfotografering här för att få det allra bästa av den sista veckan i Brilliant Sydney 2015.

I eftermiddag är Romance såväl som att jag fångar upp vår chum Steph från Lipstickandcake.com för en bit att äta. Vi har talat om att åka till Surly’s i Surry Hills ett tag. Det handlar om det närmaste vi har upptäckt till en stor gammal amerikansk dykbar med tanke på att vi lämnade specifikationen förra året.

Steph har gått för den stiliga Mike -smörgåsen – i allmänhet en Mac och ost med dragen nötkött – liksom fru R har valt en välsmakande vietnamesisk roll. Å andra sidan har jag valt Surly Burger. Burgerens ganska darn fin men skrynkliga pommes frites är utmärkt.

Kolla in Surly är om du är i grannskapet. Väl värt ett besök!

Fru Romance är oerhört extatisk idag. Hon är klar med att bygga webbplatsen för Bit Blog enorm – inspektera den, det är fantastiskt. Fru R samt Carly från Smaggle.com förbereder sig för sin senaste workshop i Adelaide den 30 juni.

Littleblogbig.com

Ikväll är vi på en vita vinprovning … hemma! Schild Estate i Barossa har släppt sin mest nuvarande såväl som största Shiraz – Prämie Special Release 2013. Med det underbara mediet av Twitter leder Scott från Schild oss ​​med inte bara Prämie men på samma sätt deras 2013 GMS, deras 2013 Barossa Valley Shiraz såväl som deras välsmakande 2012 Ben Schild Reserve Shiraz.

Prämie är en stor, rundad Shiraz som verkligen förkroppsligar smaken på Barossa. Det erbjuds från utvalda köpmän såväl som restauranger så håll dina ögon skalade för det här bitnumret.

I eftermiddag har vi tagit en snabb resa till stranden för en frisk andedräkt. Vattnet är bara så ta bort på Bondi idag. Vi gillar stranden på vintern. Det är så mycket mer lugnt och luften är så skarp.

Det är världsomspännande Negroni -veckan från 1 juni till 7 juni. Jag vet. Spektakulär idé, eller hur? I allmänhet för nästa vecka varje Negroni du får i deltagande platser, kommer den baren att donera en del av intäkterna till sin valda välgörenhet.

Hitta den närmaste baren till dig med vår recension här samt se vilken välgörenhet du kommer att stödja när du tycker om den allra bästa blandade drycken någonsin!

I kväll har vi njutningen av Kate -verksamheten från SecretbloggersBusiness.com. Hon påpekade att hon hade en hankring för några dumplings för ett tag sedan, så vi har gjort det mest praktiska och kom här till Din Tai Fung Taiwanese Dumplinghouse.

Dessa färgglada bitkamrater är alla olika smaker – från Bolognese till ost! Var och en är full av soppig godhet och de är läckra.

Efter middagen planerar vi ett par drinkar – kanske i Wild Rover upp på vägen samt kanske en nattklubb i den stora gamla Royal Albert, naturligtvis!

Fru Romance ser tillbaka på sin tid på Bali Today. Jag gillar det här fotot som hon tog på vägarna runt Seminyak. Lamporna i denna butik är så färgglada … liksom det finns så många.

Medan vi är på det delar fru R också sin mycket älskade plats att äta på Bali: en restaurang som heter Mom San, liksom det ser ganska fantastiskt ut!

Kolla in vår utvärdering av mamma San här.

Efter sin middag på mamma San tog fru R detta foto av solnedgången på Bali. Det är ganska bra, eller hur? Förstår inte om dig, men det gör att jag vill vara där idealisk nu!

Hur blodiga bra ser dessa kakor ut? Vår kompis fick dem från smak – normalt förstås för sina läckra baguetter, de köper också in olika bakverk såväl som desserter som får mina ögon att rulla tillbaka i mitt huvud. De är den bästa metoden för att avsluta vår väns middagsfest.

Förresten, ja, de smakar verkligen så bra som de ser ut. Tja, jag indikerar en glänsande jordklot av saltad karamellmousse med glaserade cashewnötter allt i ett underbart krossande kort crustfodral.

Inte en dålig metod för att avsluta veckan, jag måste säga! Exakt vad sägs om dig? Vad fick du så mycket som den senaste veckan? liksom exakt hur var din helg? Berätta för oss i kommentarerna!

Bilder av Mr såväl som fru Romance med hjälp av Instagram: @MrandMrSromance, @hairromance, @christina.Butcher – Mrs R: s Insta -konto samt @AngryBastard naturligtvis!